Catégorie : Ateliers
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Atelier pâtisserie: « Accompagnement apéritif et financiers » (2ème atelier)
Nous sommes 29 participants à cet atelier auquel notre amie Marie Helmstetter nous a invités et qui s’est tenu comme la fois d’avant à la Coopérative des Boulangers à Colmar. … et c’est Daniel , son époux qui a oeuvré pour notre plus grand plaisir, durant toute l’après-midi. Tout en préparant le matériel, Daniel prend…
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Atelier pâtisserie « accompagnements apéritif et financiers »
Cette bonne parole nous a tous bien motivés pour délaisser aujourd’hui toute activité autre que celle proposée par notre amie Marie Helmstetter : l’Atelier pâtisserie » « accompagnements apéritif et financiers. L’activité s’est déroulée à la Coopérative des Boulangers à Colmar. Nous étions 23 participants bien installés sur nos chaises à l’écoute de Daniel Helmstetter, le pâtissier , qui…
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Atelier « Autour de Pâques » – 12 mars 2024
C’est à Daniel Helmstetter et à Marie son épouse que nous devons cet atelier dont nous sortons tous ravis. Nous étions une trentaine réunis dans la salle de la Coopérative des boulangers de Colmar, salle réservée aux professionnels. Les « Lammalas » n’ont plus de secret pour nous et les recettes exécutées en direct peuvent facilement…